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à la frontière entre la basse Langa et Monferrato
Cépage: Nebbiolo
Goût : persistant
Vous pouvez accélérer le processus en rajoutant dans le tiroir du bas 2/3 petits bas de 4/5 cl avec de l’eau du robinet
Inu 2019 Riserva DOC - Cannonau di Sardegna - Contini Trentino Alto Adige à la frontière entre laDescription : Ce vin Dnomination dOrigine Contrle est le plus reprsentatif de la Sardaigne. Il est obtenu avec le cpage homonyme cultiv dans la rgion alto Campidano. Ce vin est produit avec une svre slection des raisins Cannonau. La vinification commence fin septembre avec une fermentation et macration pendant 10 15 jours en contact avec les peaux. Affin pendant 12 mois en barrique de petites et moyennes dimensions et de 1er et second passage. Termine
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