Jambon blanc fermier LABEL ROUGE - 400g Charcuterie1/2 sel crue issue d’une macération de plantes

issue d’une macération de plantes

Le Baeckeoffe est un plat traditionnel alsacien qui signifie «terrine boulangère»

offrant une effervescence crémeuse et une belle vivacité

Le Crémant d’Alsace Prestige de Muré est un vin effervescent élégant et raffiné

Jambon blanc fermier LABEL ROUGE - 400g Charcuterie1/2 sel crue issue d’une macération de plantesLe jambon blanc pur porc fermier est issu de la cuisse du cochon. Le jambon est dsoss puis arrang de sorte quil conserve sa forme originale. Saumur puis baratt, le jambon est alors cuit basse temprature pendant prs de 12 heures, ce qui lui permet de conserver toutes ses saveurs. Lot de 5 tranches = 400g