Pomodori marinati, aus getrockneten Tomaten, Bresc, 1 kg sub-honig AT-BIO-402 Die biodynamischen Trauben stammen

AT-BIO-402 Die biodynamischen Trauben stammen aus mehreren Rieden

Bis zu erlesenste Partikel können so in einem Fond mitgekocht werden ohne das sie entweichen

auch einmal Milch oder Sherry

unaufdringliche Bitterkeit im langanhaltenden Nachhall

Pomodori marinati, aus getrockneten Tomaten, Bresc, 1 kg sub-honig AT-BIO-402 Die biodynamischen Trauben stammenZarte, halbgetrocknete Tomatenstcke in fein aromatisiertem Kruterl. Die Tomaten trocknen kurz im Ofen und werden anschlieend in l mit Basilikum, Oregano und Knoblauch mariniert. Diese gekhlten Tomatenstcke sehen in Gerichten nicht nur groartig aus, sondern bringen zudem ein krftiges Kruteraroma und eine ansprechende Optik. Sie sind uerst vielseitig etwa fr Toast, als Garnitur oder Dressing fr Salate sowie als Geschmacksakzent in pikanten Saucen.