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Unsere biologische Milch-Kuvertüre "Pasiona" (41%) mit Karamell-
Spitzenwinzer Grans erzeugt daraus Weine auf Weltklasseniveau
Ein Bestandteil von Chilipulver
2021er Muskatgutedel unfiltriert, trocken, 12 % vol., Ziereisen, 750 ml Alc.41.0% wo wirkliche Spitzenware entstehtDieses Produkt zhlt zu den bewhrten Klassikern in seiner Kategorie. Muskatgutedel ist im Franzsischem unter dem Synonym *Chasselas Muscat* bekannt. Im Duft und Geschmack zeigt der Wein eine feine nicht aufdringliche Muskatnote in Verbindung mit gelben Frchten und harmonischer Sure. Anschliessend reifte der Wein fr 20 Monate im 600Liter Assmann Holzgebinde und wurde ohne Schnung und Filtration abgefllt. Die Trauben fr diesen Wein wurden handgelesen und