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Assemblage
Un vin d'une grande précision
innovation et savoir-faire champenois
Ce processus permet de conserver la fraîcheur aromatique et d’obtenir un équilibre parfait entre fruité et structure tannique
Chablis Blanc Pascal Robin L'or Aux Fees 75cl rosé AssemblageLe Chablis "LOr aux Fes" de Pascal Robin est un vin blanc raffin, issu du cpage Chardonnay cultiv sur les terroirs calcaires emblmatiques de Chablis. Il sduit par sa fracheur, sa prcision et sa belle minralit. Sa robe jaune clair aux reflets argents prcde un nez expressif aux notes de citron, pomme verte, fleurs blanches et une minralit crayeuse typique. En bouche, il est tendu, pur et quilibr, avec une attaque vive, une matire fine et une finale
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