2017 Domaine Michel Noëllat Echezeaux Grand Cru Magnum La Mondotte Preiselbeeren

Preiselbeeren

13 Monate in französischer Eiche gereift

damit die Holzaromatik nicht kantig wirkt

Ton und der duftenden Garrigue geprägt ist

2017 Domaine Michel Noëllat Echezeaux Grand Cru Magnum La Mondotte PreiselbeerenWie die meisten Weingter im Burgund ist Domaine Nollat ein Familienbetrieb. Nach Flix Nollat, dem Grnder des Unternehmens im 19. Jahrhundert, haben fnf Generationen die Leitung des zwanzig Hektar groen Anwesens bernommen. Die Familie Nollat zeichnet sich durch einen starken Unternehmergeist aus, der von dem Wunsch geprgt ist, sich durch Investitionen immer weiterzuentwickeln, um sich an neue Technologien anzupassen, und gleichzeitig einer Philosophie