Santoku VG-10 Poli Manche en Cerisier 175mm Black Friday mesurant 165 mm

mesurant 165 mm

est une parfaite alliance de sophistication et de fonctionnalité

et une lame plus longue qu'un yanagi pour trancher le poisson avec facilité

Leurs lames ont une colonne vertébrale droite similaire au Takohiki

Santoku VG-10 Poli Manche en Cerisier 175mm Black Friday mesurant 165 mmSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.