Yotam Ottolenghi - Jeruzalem Italië zijn de smakelijke recepten allemaal

zijn de smakelijke recepten allemaal getest om elke keer succes te garanderen

Maak met dit kookboek kennis met de verslavende geuren

handige tips en aanwijzingen laat chocolatier Kees Raat in Chocoladebijbel de oneindige mogelijkheden van chocolade zien

En natuurlijk is een Indonesisch kookboek niet compleet zonder tips en menusuggesties voor de Indonesische rijsttafel

Yotam Ottolenghi - Jeruzalem Italië zijn de smakelijke recepten allemaalOver Jeruzalem'De geuren en smaken van deze stad zijn als onze moedertaal. Voor ons definiren ze troost, opwinding, vreugde, geluk. Alles wat we proeven en koken wordt gefilterd door het prisma van onze jeugdervaringen: de maaltijden die onze moeders maakten, de dagen die we opde markt doorbrachten, de geiten en schapen die door de heuvels zwierven, de verse pita met lamsgehakt, fijngesneden peterselie, gerookte koteletjes, zwarte vijgen, stroperig