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• Pulido
con toques de frutas tropicales
Cosecha: Las cerezas completamente maduras se recogen a mano de los arbustos
pasando de 4500 sacos a 13 500
El Placer. Thermal shock. Café de Colombia Molienda:Molido embolo • PulidoPerfil Sensorial: Cheesecake de bayas rojas, mermelada de fresa y chocolate. Productor: Sebastin Ramrez Altitud: 1. 400 msnm Regin: Quindio Proceso: Honey co fermented thermal shock. Varietal: Pink bourbon El proyecto "El Placer Farms" comienza con Sebastin Ramrez, un productor de caf de cuarta generacin. Su experiencia en la gestin de la finca de su familia y su trabajo con el caf durante ms de catorce aos le permitieron desarrollar este proyecto que
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