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Ce Wagyu d’exception (Australie)
Saucisson d’Aveyron
Ce bœuf légendaire est un véritable caviar carné
De la reproduction à l’alimentation en passant par la commercialisation de ses bêtes
Filet pur Aubrac Recommendation Ce Wagyu d’exception (Australie)Issue du plateau de lAubrac (France), cette race tire ses armes corss de la rusticit de son terroir. A la fois maigre et puissante, cette viande au grain lisse et soyeux surprend surtout par ses notes aromatiques trs marques et une impressionnante longueur en bouche.
US$ 15.00
US$ 16.00
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