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De fins arômes de poire et de mirabelle dominent la palette aromatique
(Merci à Raymond pour la description qui vient directement de lui… Il aurait été difficile de le décrire de manière plus adéquate
LA PETITE HISTOIRELa Perdrix Blanche du Domaine de la Maison Carrée à Auvernier est une cuvée unique qui évoque l'élégance et la finesse
Frais et minéral
PAÏEN PETITE ARVINE De fins arômes de poireEN BREF CARACTERES DOMINANTS Belle tension, fruits jaunes et notes florales. PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Savagnin Blanc LA PETITE HISTOIREUn Paen riche et fruit ! Cest un vin ample, lgrement gras, aux armes intenses de fruits exotiques accompagns par des notes de fruits secs. Les agrumes viennent apporter fracheur, vitalit et tension. Llevage en fts le bois reste discret donne au vin une belle tendue. Une cuve confidentielle
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