Framboise 2017 – Capovilla – Eau-de-vie – 41% Vins de fête Le nez dévoile des arômes

Le nez dévoile des arômes de cerise noire

avec une finale boisée et sèche

dotée de tanins fins et d’une énergie exceptionnelle

faisant de ce Pomerol un vin à la fois charmeur dès aujourd’hui et doté d’un excellent potentiel de garde

Framboise 2017 – Capovilla – Eau-de-vie – 41% Vins de fête Le nez dévoile des arômesSymbole de la perfection artisanale italienne, cette eau de vie de framboise sauvage de Capovilla provient de fruits frais rcolts la main. Distillation en alambic bain marie, millsime 2017. Fermentation naturelle sans levure ajoute, double distillation lente, embouteillage millsim. Explosion darmes de framboise frache, rose, et lgre touche vgtale. Bouche cristalline, prcise, dune puret absolue. Un joyau de finesse.