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gebrauchte 500-l-Eiche und Ton sorgen für Struktur

Vinya Escudé bewirtschaftet rund 25 ha bei Sant Quintí de Mediona auf 326 m Höhe im DO-Cava-Teilgebiet Valls d’Anoia-Foix

bewahren die Frische

Spontangärung und neun Monate Hefelager geben Schmelz

vignerons proprietes associes 100 rotwein cotes du rhone frankreich gebrauchte 500-l-Eiche und Ton sorgen1 Hektar Parzelle. UNESCO Garrigue. Rote Kirsche. Lakritz. Veilchen. Sdliche Wrme vs Nachtkhle Carignan von alten Reben aus nur einem Hektar grt khl in 45 hL Edelstahl; so bleiben die Frucht frisch und die Tannine moderat. Nach dem Feierabend begleitet er eine Salamipizza oder einen Cheeseburger, ohne Aufmerksamkeit zu fordern. Nur ein einziger Hektar alter Carignan liegt im UNESCO Biosphrengebiet Gorges du Gardon im Sden der Rhne fast nie solo