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befindet sich der Pechsteinkopf
durchsetzt mit steinigem Material und geringem Feinbodenanteil
der anders denkt
Im Weinberg wird mit viel Handarbeit und Respekt vor der Natur gearbeitet: Begrünungen aus Buchweizen
Vieilles Vignes Chardonnay 2023 Lukas Hammelmann befindet sich der PechsteinkopfEndlich Andy und Steffen bringen einen reisortigen Chardonnay. Bzw. gleich zwei, denn die uerst beliebte Cuve Kalk & Stein, die bisher noch aus Chardonnay und Weiburgunder bestand, ist ab dem 2023er Jahrgang ebenfalls ein reinsortiger Chardonnay. Der Vieilles Vignes stammt jedoch, wie der Name bereits vermuten lsst, von den ltesten Chardonnay Reben (ca. 35 Jahre) der Brder, die sich in den VDP. Ersten Lagen Kallstadter Steinacker und Leistadter
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